2016年「秋」
5804e88d00d331242b002877

2016年「秋」

残り1点

¥2,800 税込

送料についてはこちら

深まりゆく秋にぴったりの商品を店主塚村がセレクトしました。 当店のパンを初めてお召し上がりくださる方に、いつも井原の店舗をご利用くださっているお客さまに、おススメのセットです。 【特定原材料について】 小麦(全商品)、乳(フリュイとごまおさつを除く全商品)、卵(抹茶あずきブレッド、ごまおさつ、生ハムチーズ)、オレンジ(フリュイ)、クルミ(フリュイ)、ゴマ(ごまおさつ) ~各商品のご紹介~ 【 抹茶あずきブレッド(写真奥 12時と1時の位置)】 良質な宇治産の抹茶と上品な甘さの十勝産大納言あずきをふんだんに生地に混ぜ込みました。バターもたっぷり使用して、パンというよりケーキに近いリッチな味わいです。そのままでも軽くトーストしても美味しく召し上がっていただけます。 ボリュームたっぷりの1.5斤の大きさで、いつもは店頭に並んでいない、オーダーを頂いてお作りする特別な商品です。 (原材料) 北海道小麦はるゆたかブレンド、すだき糖、白神こだま酵母、よつ葉バター、牛乳、抹茶、小豆、卵、伯方の塩 【 フリュイ(4時の位置)】 フリュイ(fruits)はフランス語で「くだもの」のこと。ドライフルーツ、オレンジピール、そしてくるみをたっぷり混ぜて焼き上げました。薄くスライスして、そのままでも、軽くトーストしていただいても、とっても美味しく召し上がっていただけます。 (原材料) 北海道産小麦粉はるゆたかブレンド、白神こだま酵母、すだき糖、伯方の塩、モハベレーズン、カシス、ブルーベリー、クランベリー、オレンジピール、クルミ 【 あんバター(6時の位置)】 mon-chou と言えばあんバター、あんバターと言えば mon-chou というくらいに大人気の商品。「となりのぱん」時代からの定番商品、ハイジパンに十勝産のつぶあんとよつ葉バターをサンドしました。 (原材料) 北海道産小麦はるゆたかブレンド、白神こだま酵母、よつ葉バター、すだき糖、伯方の塩、小豆、砂糖、食塩 【 ごまおさつ(7時の位置)】 黒ごまをたっぷり混ぜ込んだソフトフランスの生地に、ほんのり甘く炊いたさつまいもがたくさん。焼き加減はセミハードがちょうどいい感じです。 そして仕上げには白ごまを振りかけました。2種類のゴマの香ばしさと、さつまいものやさしい甘さが口の中いっぱいにひろがります。 (原材料) 北海道産小麦はるゆたかブレンド、白神こだま酵母、すだき糖、伯方の塩、さつまいも、ゴマ、卵 【 生ハムチーズ(9時の位置)】 生ハムをまるごと1枚、そして約30グラムのモッツァレラチーズをミルク生地に包んで焼いています。 生ハムの程よい塩味に、とろけたモッツァレラチーズの濃厚な風味がよく合う、リッチな味わいのパンです。 (原材料) 北海道産小麦粉はるゆたかブレンド、白神こだま酵母、よつ葉バター、牛乳、卵、すだき糖、伯方の塩、生ハム、モッツアレラチーズ 【 ラスク(中心)】 mon-chou 人気の焼き菓子の1つです。薄くスライスした食パンの上に、上質なよつ葉バターと練乳のアイシングを塗り、再度低温でじっくりと焼き上げています。サクサクとした食感で、コクのある優しい甘さのラスクに仕上げました。 (原材料) 北海道産小麦はるゆたかブレンド、白神こだま酵母、よつ葉バター、すだき糖、伯方の塩、練乳、グラニュー糖 【 食パン(ハーフサイズ・11時の位置)】 いつも店頭にご用意している mon-chou の食パンは、一般的な食パンのサイズより大きめの1.5斤。弾力がありながら、しっとりとした、きめ細かい生地が特徴です。今回は、その半分のサイズでご用意しました。 食パンはそのシンプルさゆえ、素材そのものが持つ味や、その店のパン作りの姿勢を感じることができます。私たちのこだわりを、是非この「食パン」で感じて下さい。 (原材料) 北海道小麦はるゆたかブレンド、すだき糖、白神こだま酵母、よつ葉バター、伯方の塩